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肉の野菜炒めはいつも肉が固くなる 改善する方法はないのか。 と考えたときに、低温調理した鶏ハムはやわらかくて美味しいよなーと思い出しました そこで、昨日は豚肉を弱火で焼いてみました すると、、あら不思議 とっても柔らかい、脂身がトロットロの美...

予想は正しかったようです！ 一晩バケツに漬けておいたグレビレアエンドリチェリアナのビフォーアフターです↓ Before（葉先が下を向いて元気ない） After（葉先がまっすぐに！） 葉っぱにハリが戻ってきました！少し元気を取り戻した感じです！ となると、...

植木鉢をどうするか考えました ドーン！と大きいコンクリート系のカッコイイ鉢を買っちゃおうかと思いましたが 数年ごとに植え替えが必要となると、高い鉢を買うのはもったいないし、重い鉢は植え替えが大変そう 動くのが大好きな娘もいるので、硬い鉢が沢...

先日買ったリューカデンドロンを窓の近くに置いたところ 陽が差してくると影が素敵です！ そよ風に揺れています なんて美しいんだ…やはり植物は窓辺に置いて正解！ 方向性が間違っていないことを確信した瞬間でした