備忘録レシピ– tag –

クッキングプロのスロー調理で鶏ハムを作っている間に 白ネギ　5cm　みじん切り生姜　1スライス　みじん切りにんにく　ひとかけ　みじん切り花椒（ホアジャオ）　小さじ1/2パクチー　２本　ざく切り醤油　大さじ１料理酒　大さじ１ごま油　大さじ１砂糖　...