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最近サカナを食べていないので 本日はサバの水煮缶でインドカレーを作ることにしました まず フライパン（私は電気圧力鍋クッキングプロを使います）に油を適量入れたら マスタードシード　小さじ1フェヌグリークシード　小さじ1/2 を入れて熱する パチパ...

我が家の夜ご飯は大体インドカレーです しかしインドカレーでは葉物野菜をあまり食べられないのが欠点です ということで、毎朝スムージーで生の葉物野菜を美味しく摂ることにしました！ 現在は毎朝 甘酒　✕　豆乳 を飲んでいますが、今後は 甘酒　✕　豆乳...

スーパーで1歳の娘が勝手にトマト大6個入り袋をカゴに入れました 時間がないからそのまま会計したものの自宅にもトマト大が4つある… ということで！ 本日はトマトたっぷりカレーです！ バター30gカルダモン3粒クローブ3粒にんにくひとかけ（みじんぎり）し...

週末は実家に行きました 自宅を出る際に もしものことがあったらいかん！と思い ダンボール箱にインド料理のスパイスを全て詰めて向かいました いつだって万が一に備えなくては。 実家について娘をじいじばあばと遊ばせていると、 やがて『夜ご飯のメニュ...