バリにばり行きたいブログ

最近なんだか憂鬱な気分でございます。適度な運動が足りないからでしょうか。とりあえず密を避けながら外に出なければと思い、今日は子供と一緒にベビーカーを押しながら近所を散歩してきました〜。 近くの団地にてデカい鳥(40センチくらい)とも遭遇しまし...

グングン伸びてます 新芽は黄緑なんですね 一番大きいやつは開き始めました 花が咲くように内側から葉が出てきます 一体どこまで大きくなるのか？！ 今後も見守っていきたいと思います

スパイスからインドカレーを作り始めて8日目です 本日夫が家に帰ってきたとき 『あれ？今日はカレー作るのやめたの？カレーのにおいしないね』 と言ってきましたが、当然今日もカレーです カレーのにおいを感じなくなったということはいよいよ彼がカレーの...

本日も当然インドカレーです もう晩御飯はインドカレー以外の選択肢が思いつかなくなってきました 今回チャレンジしたのが、テンパリング。 ホールスパイスをたっぷりの油で炒るという技です 本格インド料理では 料理の序盤にホールスパイスを油で炒め 中...