ボリヤル– tag –

冷凍のいんげん豆が大量に余っていて困っていたところに インド料理のレシピ本に『ポリヤル』というサイドディッシュを見つけました いんげん豆をマスタードシードとクミンシードとターメリックとココナッツパウダーと塩少量で炒めた食べ物らしい 全く味の...