私もこれまでホットクックではないけど電気圧力鍋で蒸し料理をしていました
でも今やせいろしか使っていません
なぜなら
せいろの軽さ
調理の速さ(電気圧力鍋より速い)
美味しさ(せいろで蒸すと野菜が甘くなるらしい)
後片付けの楽さ(基本は水でさっと流すだけ)
これらが電気圧力鍋より圧倒的にラクなのです
圧力鍋じゃできないと思うのは、パンができたてのふわふわモチモチな食感になること!
ちょっと乾燥してるパンとかせいろで蒸したらふわもちに復活するぞ〜
あと小松菜が1分ぐらいで鮮やかな緑のシャキシャキになって甘くなる!
ほんとはげちゃんにも使ってみてほしいねえ