パクチーを自給自足する日はまだ来ない

毎年苗を買っては病気になったり、すぐ花が咲いたりして育たず終わるパクチー

「育てやすいハーブ」として紹介されるパクチーですが私はおろか、私の周囲でパクチー栽培に成功した人はいません

そんな中、以前育てていたパクチーのこぼれ種が発芽したのです

写真を撮って感動の報告をしたところ、周囲からはただの雑草だろうと言われました。しかしパクチー好きの私には芽を見ただけでわかっていました、これがパクチーであると。

そのまま放置していたらスクスクと成長し、やはり誰が見ても正真正銘の立派なパクチーに!!

わっしゃわしゃ

すっかり食べごろ。これからは庭で取れたフレッシュなパクチーを食べられるとウキウキしていたのですが…ある事実に気づきました。

庭に芝キープ+αという除草剤を散布していたということです

除草剤を撒いた土でできた野菜は食べない方がいいわけです

というわけで非常に残念ですが、せっかく元気に育ったパクチーとお別れしないといけないようです

やはりパクチーに縁が無いようです

くぅ〜美味しそうなのになあ…

パクチーを自給自足できる日は来るのだろうか

チャレンジは続きます

この記事を書いた人

会社員、一児の母。アシュタンガヨガ始ました。シャバーサナで寝ないようになりたい。

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