バリにばり行きたいブログ

普通のカレールーに飽きてきたのでちょっと変わったカレーの素を。 使いやすいチューブタイプなので、分量等を細かく調整できます。下記イラストの通り、タンドリーチキンやキーマカレーなど作れるそうです。 疲労回復には鶏の胸肉を食べるのがいいそうな...

1日に１回指定されたタイミングでそのときの状況を共有するだけの映えないSNS「Be Real.」 欧米のZ世代の間で流行ってると聞き、Z世代の気持ちを理解してみようということではげちゃと始めてみました。 「全然面白さわかんねえ〜」と言うつもりでしたが、...

スパイスカレーのことを考えると胃腸がズーンと重くなり、カレーへの食欲がなくなる状態が続いていました 原因がわかりました。 スパイスが多すぎた。 変化点は参考にする料理人さんを変えたことです 料理人さんを変えると、もともと各小さじ1程度の分量だ...

本日の最高気温は40度です 一昔前なら40度超えとか大騒ぎしてそうですが この頃は37〜39度ぐらいが当たり前だったので大して驚きません しかしいよいよ体感的にドバイを思い出す熱気です ドバイ滞在中は最高気温45度。体感だと55度とのことでした。（改め...