食べ物– category –

今晩はトマトとバジルのサラダにしようということで 恐る恐る例のミノムシがぶら下がっていたバジルの葉を持ち上げてみました すると、あら不思議。ミノムシは忽然と姿を消しているではありませんか。 そのとき、足元で動いている茶色の物体を私の目が捉え...

関東に住む道民の私としては、たまに「スープカレーが食べてえええ！」という衝動に駆られます 不思議なことにスープカレーを食べたい欲求は、インドカレーやルーカレーを食べても満たされません 何度かこっちのスープカレーの店に行ってみました。でもル...

先日作った鶏ハムがあまりに美味しかったので、今度は豚でハムを作ってみたいと思います 今回は新鮮なハーブを使おうということで、ベランダからローズマリー、ローレル（月桂樹）、レモングラスをとってきました 初収穫 レモングラスは初めて料理に使って...

ありがたいことにディルがぐんぐん成長しているので 昨晩はディルとレモンとバターを使った鯖料理を作りました！ 見た目もさわやか〜 暑い日が続いているので、レモンの酸味とディルの香りが夏バテ気味の私にちょうどいいです この味付けはハマりそう 丸は...